2020.05.05 | 아주경제신문
의 뜻을 지닌 유편사석(有扁斯石)이라는 고사성어가 들어 있었다. 실록을 보면 광해군은 상소문을 읽다가 집어던지고 “여염의 서민도 성공하여 명성을 얻으면 모두 현창...
관련뉴스하늘이 낸 명당 조맹묘에 밀려온 권력의 풍파2020.05.05 | 아주경제신문
[권재현의 심중일언] "코로나19는 팬데믹이 아니라 동시다발적 에...
2020.04.01 | 주간동아 | 다음뉴스
철자는 같지만 '날아가는 화살'이라는 뜻의 타이노 원주민의 말 '시마란(simaran)'이 그...감자, 고구마가 전 세계로 퍼져나가 구황작물이 되면서 인구 급증을 낳은 게 대표...
[뉴트로 푸드]제주남자 씨말리려 건넨 메밀 '빙떡'이 건강식 될줄...
2020.02.18 | 뉴시스 | 다음뉴스
섬의 경작농업 형태 속에서 메밀은 구황 작물로도 제격이었다. 구전은 지배했던 원의...남자가 먹도록 해 그 ‘씨’를 말리려는 뜻이 있었다”고 한다. 당시 제주사람들은...
2018.07.06 | 국민일보 | 다음뉴스
이유는 ‘아메리카 선주민의 작물’이라는 뜻인 ‘Indian corn’에서 유래됐다. 이후...주었다. 우리나라에서도 감자는 구황작물 역할을 톡톡히 해냈다. 1825년경 산삼을...
2019.12.19 | 한겨레 | 다음뉴스
피하면 시도 때도 없이 먹어도 된다는 뜻이 아니었을텐데 금세 배가 꺼지고 소화가 잘...공통적으로 “건강을 생각한다면 구황작물만 챙겨 먹는 다이어트식이나 간편식만...
[박정배의 한식의 탄생] 보릿고개 대표 구황작물.. 지금은 웰빙 식품
2016.03.16 | 조선일보 | 다음뉴스
고 적었다. 시래기는 오랫동안 구황작물이었고, 1960년대까지 시래기죽은 보릿고개를...시래기나물을 순무 줄기나물이란 뜻의 청경채(菁莖菜)로 표기하고, 무청의 속 부분...
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2019.12.09 | 충북일보
나라에 재배된 고구마는 1554년 이탁이 간행한《구황촬요》에 '저(藷)'로 처음 기록됐다...먹고 있는 것을 보고, 이 작물을 재배하면 굶주림을 면할 수 있다"고 보고한...
동북아 바다…인문학으로 항해하다 <23> 바다를 건너 일본으로 간...
2019.06.13 | 국제신문
조선통신사 조엄이 쓰시마 방언으로 기근에 매우 도움이 되는 효행 깊은 구황작물이라는 뜻의 고코이모(孝行芋)를 일본식 발음으로 ‘해사일기’에 기록하였다. 이 음이...
[김성회의 재미있는 다문화 이야기] '고초(苦草)'라 불린 고추, ...
2019.10.10 | 에듀인뉴스
불리었다. 즉 서쪽에서 들어온 과일이라는 뜻이다. 최초의 재배자는 몽골에 끌려가 황후...1614년에 지어졌다). 그 외 구황작물로 우리에게 아주 친숙한 음식이 감자와...
흉년 등으로 기근이 심할 때 주식물 대신 먹을 수 있는 농작물이라는 뜻인데요.
조, 피, 기장, 메밀, 고구마, 감자 등이 있습니다.
출처: 다음
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